| Skript: bc3 |
| Kohlenhydrate |
| Chemische Grundlagen |
| Stereochemie der Kohlenhydrate |
| Glykosidische Bindung |
| Disaccharide |
| Oligo- und Polysaccharide |
| Verdauung und Resorption der Kohlenhydrate |
| Verdauung der Kohlenhydrate |
| Glucosetransporter |
| Abbau und Aufbau von Glucose |
| Glykolyse |
| Regulation der Glykolyse |
| Gluconeogenese |
| Glykogenstoffwechsel |
| Glykogensynthese |
| Glykogenolyse |
| Regulation des Glykogenstoffwechsels |
| Thema Pentosephosphatweg (-zyklus) (Hexosemonophosphatweg) |
| Allgemeines zum Pentosephosphatweg |
| Oxidativer und Regenerativer Teil des Pentosephosphatwegs |
| Glutathion im Erythrozyten |
| Stoffwechsel spezieller Hexosen |
| Stoffwechsel der Galaktose |
| Stoffwechsel der Fructose |